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Português

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English

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N.C. Cooperative Extension at the Plants for Human Health Institute with the NC Fresh Produce Safety Task Force is developing a tool that will assist fruit and vegetable growers in creating a food safety program, and more specifically a food safety plan for their operation. In order to ensure this tool is as user friendly as possible it is essential to get grower feedback upfront, therefore a survey was disseminated in the fall of 2012.

The purpose of this survey is to determine the needs of fruit and vegetable growers in North Carolina as related to creating food safety plans for their operation. Below the results and summary of the survey are available.

Written By

Brandon Hopper, N.C. Cooperative ExtensionBrandon HopperBusiness and Technology Application Technician Call Brandon Email Brandon Horticultural Science
NC State Extension, NC State University

Contributing Author

Elena Rogers, N.C. Cooperative ExtensionElena RogersArea Specialized Agent, Agriculture - Fresh Produce Food Safety (Western NC) Call Elena Email Elena Serves 49 Counties and EBCIBased out of Horticultural Science
Page Last Updated: 6 months ago
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